丁丁鼠生活大课堂之《DIY我是烘焙师》

丁丁鼠生活大课堂之《DIY我是烘焙师》

丁丁鼠生活大课堂之《DIY我是烘焙师》活动结束总结每一种食物,都源于一种情结或百吃不厌,或食之无味 我偏爱烘焙自己动手制作感动我们坚信它不仅仅是一个面包、一杯咖啡、一块西点而是一种态度、一种品位、一种选择您身边的美食专家,您身边的烘焙乐民以食为天食以味为先厨房,无疑是家人聚会的重要场所烘焙的色香味俱...

烘焙烘焙师烹饪技巧甜品美食

女生学烘焙好不好?上海有哪些好的西点烘焙学校?

女生学烘焙好不好?上海有哪些好的西点烘焙学校?

对大多数女生来说,精致细腻的心思是非常适合烘焙行业的。简单的原材料,一经喜欢烘焙的女生之手,立马变成了可以吃的“艺术品”!漂亮女生,拥有一个好手艺,一个精致而小巧的小蛋糕。感受唇舌与美味的邂逅,感受灵感与肢体的快乐交汇,感受独处的曼妙,来缓解压力与乏味,是一件多么愉快的事情。女士学习烘焙的好处   ...

烘焙烘焙培训烹饪技巧甜品西点学校

上海有哪些比较厉害的烘焙学校?学蛋糕制作应该去大机构吗?

上海有哪些比较厉害的烘焙学校?学蛋糕制作应该去大机构吗?

现在所谓的烘焙学校、烘焙机构太多了,多到似乎是买台烤箱,准备些原料,能有几张操作的小桌子,就可以管自己叫烘焙培训机构了。建议在选择的时候仔细甄别,注重课程内容设置的专业性和实用性,教学质量的严谨性,老师的教学资质,还有设施和设备都相对专业的教学场地。这里需要确立一个概念,专业的烘焙培训学校和普通的D...

烘焙烘焙培训烹饪技巧甜品蛋糕蛋糕制作

烘焙甜点这项幸福的事业,任何时候开始都不算晚!

烘焙甜点这项幸福的事业,任何时候开始都不算晚!

“今年我才17岁,学习成绩一直不理想,但是一直对烘焙感兴趣,我这个年龄学烘焙甜点合适吗?”“在公司在普通工人二十多年了,一直都是干最辛苦的活赚最少的工资,但又没有其他技术实在不敢转行,我这个年纪学西点合适吗?”如题,烘焙甜点这项幸福的事业,任何时候开始都不算晚!说到这里,你有想过一位没有受过任何烘焙...

烘焙烘焙培训烹饪技巧甜品甜点

“与我相伴,快乐烘焙”蛋糕DIY活动精彩时刻

“与我相伴,快乐烘焙”蛋糕DIY活动精彩时刻

食        为了丰富党群职工的文化生活,促进交流,增进团队合作精神,在紧张的工作之余放松心情,营造和谐向上的团队氛围, 11月9日下午,企石镇“阳光雨”党群服务中心开展“与我相伴,快乐烘焙”主题烘焙活动,吸引15名女党员及群众参与。打蛋                       装裱    ...

diy烘焙烹饪技巧甜品蛋糕蛋糕制作

22岁学烘焙,会不会太晚了?

22岁学烘焙,会不会太晚了?

上次有个妹子私信我们刘校长说,她毕业四年了,不想在外工作,想回家做烘培,然后开一家店,也不知道做私房或者做到西点师要多久,现在走这条路是不是太晚了?当然不会!人只要有目标,只要是喜欢热爱的事,多少岁都可以学,不仅是我这样认为,大多数过来人也是如此认为:@常春藤什么时候开始都不晚。我是毕业两年半才开始...

烘焙烘焙培训烹饪技巧甜品美食

学一手烘焙好手艺,生活再怎么样残酷,都不惧怕!

学一手烘焙好手艺,生活再怎么样残酷,都不惧怕!

       纵观天下现在有那一份工作能够让自己十分满意的呢?       大学生毕业后找不到事做,为什么?低学历的如何实现自己的事业梦……所以我们都需要为自己未来的道路做好每一个选择,早日建立属于自己的事业吧。学习西点烘焙,或许,你会不一样,学好这一门技术,生活再怎么样残酷,都不惧怕!因为,烘焙行...

烘焙烹饪技巧

社区烘焙课,其乐融融欢乐多

社区烘焙课,其乐融融欢乐多

安静的周末,阳光明媚,微风正好。没有喧嚣,没有聚会,没有工作的打扰。一个人在厨房里研究食谱,盘算着爱人的口味,是抹茶还是可可?是面包还是蛋糕?是喜甜还是清淡……这样简单而温馨的生活,已经逐渐成为都市人的日常,掌握一门烘焙技能,也成为了一种生活态度。为让更多居民掌握烘焙食物的制作技能,提高烘焙能力,体...

烘焙烘焙培训烹饪技巧甜品美食

成都哪有家庭西点烘焙课程培训?

成都哪有家庭西点烘焙课程培训?

历史上,第一个烘焙师应该是早期的埃及人,他们开发了可靠的烹调方法和早期烤炉,通过烤炉他们制作各种各样的面包,许多面包又被加入蜜糖作为甜点食用。然而他们所谓的“蛋糕”并不是今天的样子。蛋糕cake这个词也只在13世纪的英国开始采用,那时候的蛋糕是一种贵族食物,也是一种身份的象征。西点蛋糕这种有别于我们...

烘焙烹饪技巧甜品蛋糕蛋糕制作蛋糕培训西点学校面包

【两手烘焙】戚风小蛋糕

【两手烘焙】戚风小蛋糕

不是每一个人都是烘焙师,但想必很多人都有过烘焙的经历。世界大多数的国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙品都占有十分重要的位置。烘焙,又称为烘烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘烤是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化...

烘焙烹饪技巧甜品蛋糕蛋糕制作

烘焙展会,精美图片分享~

烘焙展会,精美图片分享~

上海烘焙展会第2天,好多全球烘焙的朋友们都纷纷留言,要看,要观赏,现在全球烘焙记者们都奋战在一线,为大家提供最新的产品动态~2018展会蛋糕系列2018展会西点系列版权声明:本文来源网络,公益分享,如有版权异议请给我们留言处理!...

上海烘焙展烘焙烹饪技巧

春满中原 | 烘焙记忆:手工创意美食文化主题书展

春满中原 | 烘焙记忆:手工创意美食文化主题书展

烘焙是一门艺术,因为它可以让你充分发挥想象力和创造力。烘焙是一种幸福,看着每一种食物从最初的平凡无奇,到最后的清香肆意,就像是魔术师在变魔术一般充满奇迹和想象。烘焙更是一种生活态度,每一个步骤都着急不得,需要一颗能够慢下来的心。烘焙的过程就像是人生,每个阶段都会面临不同的事情,所以,不必着急,不必赶...

烘焙烹饪技巧甜品美食

【上北有趣厨房】烘焙美味的夹夹蛋糕,开启一场妙曼的味蕾之旅!

【上北有趣厨房】烘焙美味的夹夹蛋糕,开启一场妙曼的味蕾之旅!

上北乐趣厨房在大家殷切期盼中又迎来了新的一期烘焙课,今天的烘焙的课是非同一般,是由专业级的烘焙大咖王慧颖老师亲自上阵,为大家带来了一款具有韩国代表性地网红甜品——夹夹蛋糕!仅从参加活动的阵容便知上北乐趣厨房是甚受大家喜爱,参与的人不仅有社区居民还有远道而来的朋友们,远道而来的朋友也深深地被社区居民的...

烘焙烹饪技巧甜品美味美食蛋糕蛋糕制作

吉川烘焙西点的开始之旅

吉川烘焙西点的开始之旅

“ 创造一份甜蜜,品尝一份温馨。”吉川西点正式营业啦!欢迎各位小可爱们前来品尝与订购~源自台湾烘焙房邹师傅的手艺!邹师傅来自台湾,潜心钻研面包制作已20年有余。老手艺人邹师傅秉着对面包的热爱,从其制作到出炉都非常讲究。原材料精选,配料控制,火候掌控等等炉火纯青的技艺,使得烤出来的面包别具风味。细心且...

烘焙烹饪技巧甜品

美食美刻西点烘焙系列之二蔓越莓司康

美食美刻西点烘焙系列之二蔓越莓司康

蔓越莓司康为了丰富职康劳动人员的饮食文化生活,提高他们的生活品位,同时也是为了提升他们的职业技能和生活技能。11月9日,大屯街道残联进行了“美食每刻西点烘焙系列之二蔓越莓司康”的培训课。参加培训的共有职康劳动人员及老师20人。首先老师讲解了这款西点的特点、制作所需的原材料、配方及其工艺。老师讲到:“...

烘焙烘焙培训烹饪技巧甜品美食蔓越莓

烘焙赛道升温,抓紧你的创业机会

烘焙赛道升温,抓紧你的创业机会

随着面包店门口排起长龙的盛况屡见不鲜,面包、蛋糕等烘焙食品已然成为了当下食品和饮料行业的弄潮。预计:随着西式饮食文化的渗透,烘焙食品行业未来5-10年有望持续高增长的势头烘焙行业整体趋势:市场增长强劲中国烘焙食品行业在2013-2017年经历了高速增长,年复合增长率达13%。2017年包括面包、蛋糕...

创业烘焙烘焙培训烘焙食品烹饪技巧甜品

私房蛋糕烘焙究竟有什么样的魅力,让老中青如此青睐?

私房蛋糕烘焙究竟有什么样的魅力,让老中青如此青睐?

蛋糕 | 面包 | 中点 | 西点 | 定制ON TOP 烘培馆Honey老师说,希望私房蛋糕能够带给学员一种“静下来,慢慢享受生活”的生活方式和生活态度。在ON TOP的烘焙馆,除了想创业的有志青年之外,还有不少的上班族,以及在校大学生等等。这些学员大多家中就有烤箱,平时对西点烘焙感兴趣。Hone...

烘焙烹饪技巧甜品蛋糕蛋糕制作

分享甜蜜,传递梦想 | 呼和浩特新东方西点烘焙大赛精彩绝伦!

分享甜蜜,传递梦想 | 呼和浩特新东方西点烘焙大赛精彩绝伦!

8月22日,呼和浩特新东方烹饪学校“西点创意烘培大赛”隆重开幕。新东方西点专业学子同台飙技,共同打造一场集视觉、嗅觉、味觉于一体的西点创意盛宴。比赛现场香飘四溢,参赛选手们面临比赛都胸有成竹。同学们在规定时间内各展其艺,从和面、面包比例、造型、烤箱温度、布置展台……等等,整个比赛紧张而有序的进行着。...

烘焙烹饪技巧甜品西点学校

开启私房烘焙事业,你准备好了吗?

开启私房烘焙事业,你准备好了吗?

嗨咯,大家好,我是每天都准时报到的甜小欣。近段时间,课后和学员们聊天的时候,有聊到了开始做私房烘的初衷和想法,很多学员都有说到是兴趣使然,然后想变为自己的小小事业,能将兴趣做为事业,是大家在工作职场生涯过程中最理想的状态吧~兴趣归兴趣,想要真正的做好这份甜蜜的事业,可不是光有兴趣就可以支撑继续下去的...

烘焙烹饪技巧甜品

外籍大师进校园 共话西点美味人生——我校外聘烘焙大师安东尼奥带你近距离体验外籍名厨风采!

外籍大师进校园 共话西点美味人生——我校外聘烘焙大师安东尼奥带你近距离体验外籍名厨风采!

大事件!2018年12月外籍大师来陕西新纪元烹饪学校了!外籍大师来陕西新纪元烹饪学校了!!外籍大师来陕西新纪元烹饪学校了!!!陕西新纪元烹饪学校为提升同学们的专业技能水平及专业素质涵养,拓宽同学们的知识面,12月4日,意大利著名烘焙大师——安东尼奥先生终于在大家的期盼中,走进了陕西新纪元烹饪学校,为...

烘焙烹饪技巧西点学校