【安烘培】给甜品爱好者的超大福利来啦

【安烘培】给甜品爱好者的超大福利来啦

所有的甜品都是上帝赠予生活的礼物    人们常说,生活是五味陈杂,即酸甜苦辣咸。但这五味中,却唯有甜会使人心情愉悦,给人满满的幸福感与甜蜜感。安烘焙甜品屋便是这样的存在,它带着散播甜甜的幸福使命来到了师院后山。那个甜品店的老板娘     初识亚玲时,她还是一个善良,弱小却又爱打篮球的姑娘,小小的身材...

烘焙甜品美食

只身走上烘焙路,00后女生述说西点就业观

只身走上烘焙路,00后女生述说西点就业观

15岁的时候你在做什么?15岁就独自一人出来工作的邓小芬相比起同年人要更显成熟但18岁的花季少女又能让人感到青春与活力虽然矛盾,但很真实“其实一年前就已经想要学西点了,但当时没钱,所以就又工作了一年。为什么要来学西点?因为喜欢啊,一直都很喜欢做甜点啊、蛋糕啊之类的。另外我以前在很多地方工作过,甜品在...

烘焙西点学校邓小

广安不少烘培店在蛋糕上铺满百元大钞? 这样是违法的

广安不少烘培店在蛋糕上铺满百元大钞? 这样是违法的

现在的生日礼物越来越有创意,生日蛋糕也不例外。除了食材各式各样,蛋糕上还会摆放一些新奇的装饰品,特别的好看,不过这个装饰品如果用得不合适,可能就会惹来麻烦。在蛋糕上铺满“百元大钞”,这样的蛋糕够霸气吧?记者在广安城区走访发现,不少烘培店为了迎合一部分消费者的需求,接受定制这种蛋糕。这款蛋糕,除了配有...

烘焙甜品蛋糕蛋糕制作

烘培蛋糕面包包装设计19-01

烘培蛋糕面包包装设计19-01

烘培蛋糕面包包装设计19-01...

甜品面包

烘焙师教你“戚风蛋糕”专业做法,教科书式步步讲解,看完也会了

烘焙师教你“戚风蛋糕”专业做法,教科书式步步讲解,看完也会了

今天我给大家做一款戚风蛋糕希望大家喜欢戚风蛋糕准备鸡蛋6个加入色拉油75克清水83克糖31克我们先将加入的部分搅拌均匀下面我们加入面粉100克泡打粉2克这时我们与蛋黄搅拌均匀搅拌的方法要顺着一个方向搅拌要把边缘的部分充分搅入到里边我们可以转动盆面糊要搅到无颗粒的状态这是搅好的面糊蛋清213克大约6个...

戚风蛋糕烘焙烘焙师甜品美食菜谱

超好吃的手工烘培馆!还有蛋糕秒杀!仙女们快来抢吧!

超好吃的手工烘培馆!还有蛋糕秒杀!仙女们快来抢吧!

现在是下午三点半,天啊,小蘑菇肚子好饿啊,中午吃的啥来着?饥饿使小蘑菇失去理智,还是飞速奔跑到新发现的面包店冷静冷静吧。小蘑菇很喜欢他们店里的宗旨,做一个以新鲜为主的面包店。大家都知道面包的新鲜是很重要的!现烤出炉的面包咬上一口,恍如在云端行走一般,整个人都要飘起来了!话不多说,先给大家伙上图介绍几...

枫糖烘焙烹饪技巧甜品美食蘑菇蛋糕蛋糕制作面包

小小烘焙家!自己做的蛋糕最甜啦!

小小烘焙家!自己做的蛋糕最甜啦!

社区记者 闻嫣冰对于任何人,不论是吃货还是非吃货来说,蛋糕这类外形精致美丽、气味芬芳馥郁的食物都具有或大或小的诱惑力和吸引力。那就自己动手来做一个吧,北京路社区的居民们就行动起来了。在北京路社区的活动室里,专业烘焙师们为大家演示裱花蛋糕的制作流程 。看着绵软香甜的奶油,大家也是跃跃欲试在动手环节里,...

北京路吃货烘焙烹饪技巧甜品美食蛋糕蛋糕制作

面包天使蛋糕 难以忘怀的时尚烘焙

面包天使蛋糕 难以忘怀的时尚烘焙

每次逛街总会看到各种品牌的烘焙蛋糕店,因为喜欢吃甜品,所以总会去尝试各种各样,不同品牌,不同口味的甜品,而最喜欢的还是那家英式烘焙品牌店——面包天使英式烘焙!一个专注于英式烘焙文化的蛋糕连锁品牌,一个让人尝一口就再难以忘怀的时尚烘焙美食!面包天使蛋糕品牌精选用料搭配上绝佳的口感,一口下咽,犹如丝滑般...

天使蛋糕烘焙烹饪技巧甜品美食蛋糕面包

烘培基础理论(六)

烘培基础理论(六)

七、油脂所谓的油脂,是指在常温下呈液态的称为"油",固态的则称为"脂"。因为脂中含大量油,故称为"油脂"。面包用得较多的是黄油、酥油和猪油。1.油脂的分类(1)人造奶油(又称人工合成奶油)     人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工而成的可塑性油脂,用以代替从牛奶取得的天然奶油。 ...

奶油油脂美食面包

2019年烘焙行业发展前景

2019年烘焙行业发展前景

大家好,我是每天都准时报到的甜欣小编,我们又准时见面啦~,感谢你们2018的相伴,2019还要继续和小编一起学习更多的烘焙技能哦!开年的第一篇,我们一起来了解一下2019的烘焙市场,提前掌握市场信息,才能更好的获客哦!烘焙行业趋势近年来,甜品西点已经成为中国年轻消费者、都市白领或家庭主妇崇尚的潮流时...

烘焙烘焙培训烘焙食品烹饪技巧甜品

奶油生日蛋糕原来这么简单……学会了这个,就能在烘焙圈混了!

奶油生日蛋糕原来这么简单……学会了这个,就能在烘焙圈混了!

导语:初学者在家做生日蛋糕!"0基础"的人也能学会 不用抹面!......全过程今天分享的是简单适合新手的生日蛋糕的制作,不用抹面,没有华丽的外形,堪称“傻瓜版”蛋糕,很多朋友在学会戚风蛋糕后,都有小心思想做一次奶油蛋糕,那么今天小编将随你一步一步解开奶油蛋糕神秘的一面,学习包含工具的准备,蛋糕的组...

奶油奶油生日蛋糕水果淡奶油烘焙甜品生日蛋糕美食蛋糕制作

手工DIY烘培第四期

手工DIY烘培第四期

云宇鲜DIY培训中心主题蛋糕DIYDIY元宵主题蛋糕制造过程由你掌控颜值口味由你决定快来体验亲手制作的乐趣吧在过几天就是元宵节了元宵节又称上元节、小正月、元夕或灯节为每年农历正月十五日是中国春节年俗中最后一个重要节令。难道元宵佳节您就只想陪家人吃个汤圆看个灯会?不不不·······我们还可以和家人分...

diy元宵节蛋糕蛋糕制作

烘培高效率入门

烘培高效率入门

很多人喜欢吃甜品,也想尝试做,但会犹豫很久怎么开始。会不会要花很多钱,很多时间,很多精力?人追求自己的梦想和爱好的时候,常常会有这样的顾虑。我开始做甜品后,发现了只要认定一件事确实是你想要追求的,你完全有余地去选择一种最省事、最高效率的方式去完成。如果你发现无法做到,除了现实中实际困难的阻碍,很大一...

关于烘焙课的几点答疑

关于烘焙课的几点答疑

1.2019年是否还有烘焙课程?答:有,一直有,必须有。我们的课程分成了亲子家庭,成人兴趣,以及基础综合课程。2.还在原来的地方么?答:不在了,为了大家更好的体验,我们会与更多的小伙伴合作,满足大家在区域上的需求。在北京的朋友们也希望你们给我们提供更多的信息及合作资源。在此,深表感谢。3.多少人同时...

烘焙课程